Via Maqueda, sta per trasformarsi in ZAF – ZONA ALTA FERMENTAZIONE per dare vita alla seconda edizione del Festival della Birra Artigianale. Dall’8 al 10 giugno 2017 il capoluogo siciliano ospiterà 36 ore di fermento, birra, schiuma e bollicine!
Beer Bubbles è un evento in cui ogni birra sarà raccontata non solo per ciò che rappresenta, ma per quanto può ancora raccontare quando abbinata al cibo.
Parteciperanno birrifici provenienti da tutta Italia con oltre 90 birre artigianali in degustazione, spillate e descritte direttamente da chi le produce: i mastri birrai!
Concerti, conferenze e laboratori animeranno il palinsesto oltre agli stand di birra, stand gastronomici e spettacoli musicali, in collaborazione con il Festival Pas De Trai, dirette radiofoniche con Radio One ed estemporanee di pittura.
Non mancheranno momenti di confronto, approfondimento e dibattito che coinvolgeranno tecnici ed esperti del settore e rappresentanti delle associazioni di categoria interessate.
I birrifici:
Irias, Alveria, Fratelli Birrafondai, Epica, Canediguerra, Birra del Borgo, RentOn, Flea, Birra San Biagio, EastSide, Kimiya, Ballarak, Rock Brewery, Menaresta, Kottabos e Yblon.