Il Mezzogiorno si candida a diventare snodo strategico tra Europa e Africa. A Maida, in provincia di Catanzaro, si è aperto il Global South Innovation 2025, forum internazionale che riunisce oltre cinquanta esperti, istituzioni e imprese per definire un nuovo modello di sviluppo per il Sud. L’obiettivo è ambizioso: trasformare il Mediterraneo in una piattaforma […]
Il 21 novembre si celebra la giornata mondiale del panino italiano. Uno dei cibi teoricamente più semplici e veloci da preparare, gustoso e invitante. Ma quali sono le sue origini? La sua diffusione viene fatta risalire all’antica Roma, con il panis ac perna. Ecco la sua storia.