Per il mondo della ristorazione, l’emergenza covid-19 si è tradotta nella chiusura totale degli esercizi, senza sapere quando potranno tornare a lavorare e con quali…
Posts published in “De Gusto”
De Gusto: il racconto dell’agroalimentare siciliano, del vino, dell’enogastronomia
E’ di qualche giorno fa la polemica, montata poi sui media e sui social, che ha visti come protagonisti loro malgrado il gruppo di 29…
L’emergenza del Coronavirus continua a generare dubbi e incertezze, paura e psicosi in Italia e all’estero. Ma esiste un legame tra SARS-Cov-2 e cibo? E…
Broccoli in tegame conditi con mikan-ponzu e limone siciliano, acciughe marinate con pesto di lime, calamari con mikan-ponzu e calamari con olio extravergine d’oliva siciliano…
Continua l’impegno di McDonald’s nel valorizzare gli ingredienti Made in Italy e in particolare una vera eccellenza della Sicilia, grazie alla collaborazione con l’azienda catanese…
Food Advisor, il noto programma del canale Food Network condotto dallo chef Simone Rugiati premia Sfrigola per l’arancina più buona della città. Come da format,…
Protagonista la nuova cucina mediterranea di Marco Ambrosino del ristorante ’28 posti’ di Milano, diventato punto di riferimento per i gourmand meneghini e non solo.…
Fud On è il nuovo laboratorio creativo targato Fud Bottega Sicula. Un laboratorio di sperimentazione e creatività, uno spazio gustoso dove poter ideare, provare e…
Si chiama Generazione Alessandro ed è l’azienda nata dalla volontà di Benedetto, Anna e Benedetto Alessandro che da diversi anni, insieme ai loro padri, portano…
5,6 milioni di clienti in oltre 78.000 ristoranti aperti per l’appuntamento della notte di San Silvestro. Questi ultimi in leggera diminuzione rispetto al 2018 (-1,3%).…
In occasione delle feste il birrificio siciliano Tarì lancia il distillato di birra “Aquavitae”, nato da una selezione di birre e creato grazie alla sapiente…
Ecco le arancine più buone decretate dalla giuria presieduta dal giornalista di Identità Golose Carlo Passera. La gara alla vigilia di Santa Lucia, il giorno…
Una strategia di crescita per il 2020 grazie a una maggiore e più organizzata presenza nei mercati. E’ il piano della Cantina Palmeri di Avola…
Tutto pronto o quasi per #Arancinadays, il primo contest dedicato all’arancina. La gara organizzata da Cronache di Gusto si terrà mercoledì 11 dicembre a partire…
È iniziato il count down per la III°edizione dello Sfincione Fest, l’evento promosso dall’associazione “La Piana d’Oro”, l’associazione “Pro Loco Città delle Ville” e dal…
Grande successo per il cioccolato di Modica presente alla Fiera Cavalli di Verona. La più grande manifestazione di equitazione d’Europa ha aperto i battenti ieri…
E’ la Grecia la vincitrice della selezione internazionale del Gelato Festival World Master 2021 ospitata dalla Master Academy Antonino Galvagno e si è tenuta il…
Oggi, 25 ottobre, in occasione del World Pasta Day, Volagratis.com propone un viaggio nel gusto, da nord a sud, alla scoperta dei tipi di pasta tipici di ogni…
Adriana Firicano Head bartender del Teatro Santa Cecilia di Palermo vince il titolo di Lady Amarena Italia e dal Teatro Comunale di Bologna dove si…
Prestigioso premio per Amocù, il ristorante fusion nel cuore di Catania che la scorsa settimana ha ricevuto a Monaco di Baviera il prestigioso Iconic Awards…