Dal 12 al 15 giugno 2025 Palermo torna a riempirsi di gusto, musica e convivialità con la nona edizione di Beer Bubbles, il festival dedicato alla birra artigianale italiana che ogni anno unisce territori, produttori e appassionati. L’appuntamento è in uno dei luoghi simbolo della città: tra Piazza Castelnuovo e Piazza Ruggero Settimo, davanti al […]

Lunedì 9 giugno a Casa Diodoros l’iniziativa “Chef per Agrigento”. Il ricavato sarà devoluto alla Caritas Diocesana

Un pesce spesso ignorato sulle tavole italiane diventa ambasciatore di sostenibilità, tradizione e innovazione culinaria. È il suro, anche detto sauro o sugarello, la specie scelta quest’anno dal Dipartimento della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana per il progetto biennale “Interventi nei mercati all’ingrosso e al dettaglio e nel canale Horeca per migliorare la conoscenza e […]

La giornata conclusiva del progetto PdN SC. CO. Marketing si è trasformata in una grande festa del gusto e della tradizione, con un unico, grande protagonista: la Provola dei Nebrodi Dop. Domenica 25 maggio, a Floresta, la premiazione dei migliori produttori ha suggellato mesi di lavoro condiviso, sperimentazione e valorizzazione, restituendo centralità a uno dei […]

Enjoy Barocco – Sicilian Experience è un affascinante viaggio nel cuore della Sicilia sud-orientale, una terra che sa mescolare con sapiente equilibrio la ricchezza storica e artistica del barocco con l’autenticità viva e pulsante della cultura locale. Promosso dal GAL Terra Barocca, questo progetto ambizioso unisce cinque città barocche – Ragusa, Modica, Scicli, Ispica e […]

Un pezzo di storia della Sicilia vitivinicola si prepara a rinascere. Il Palmento Di Rudinì, edificio ottocentesco costruito dal Marchese Antonio Di Rudinì e oggi in stato di abbandono, diventerà presto il Museo del Vino di Pachino. La gestione e la riqualificazione dello storico palmento sono state affidate dal Comune di Pachino all’Associazione Vivi Vinum […]

Dopo una pausa nel 2024, Avvinando Wine Fest torna in grande stile per celebrare la sua decima edizione. L’attesa manifestazione dedicata al mondo del vino si terrà sabato 17 e domenica 18 maggio, dalle 11 alle 20, presso i Cantieri Culturali alla Zisa di Palermo, una nuova sede scelta per accogliere un format completamente rinnovato, […]

Parigi rende omaggio a Andrea Camilleri nel centenario della sua nascita, celebrando uno degli autori più influenti della cultura italiana e della letteratura contemporanea. Il celebre scrittore siciliano, autore della fortunata serie di romanzi con protagonista il Commissario Montalbano, continua a esercitare un’influenza profonda nel panorama culturale internazionale. Oggi, mercoledì 19 marzo, la School Public […]

Una serata all’insegna della tradizione e dell’autenticità culinaria siciliana quella che il Grand Hotel Faraglioni di Aci Trezza si appresta a ospitare il prossimo 24 marzo. L’evento “Due Chef in Terrazza” vedrà protagonisti Simone Strano (nella foto in alto) e Mario Casu, due talentuosi chef che da sempre promuovono la valorizzazione del territorio attraverso la […]

Un nuovo tassello si aggiunge alle celebrazioni per i 200 anni di Duca di Salaparuta con “Poliedrica”, l’ultima creazione artistica di Arrigo Musti, che verrà presentata in anteprima alla stampa venerdì 31 gennaio presso la moderna cantina di Casteldaccia. L’inaugurazione dell’opera sarà accompagnata dalle armonie di un quartetto d’archi di Palermo Classica, in un evento […]

Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia avvia il 2025 con un ricco programma di attività negli Stati Uniti, confermando il ruolo strategico di questo mercato nella promozione dei vini siciliani. Il nuovo anno si apre con dati incoraggianti provenienti da uno studio di mercato condotto da Colangelo&Partners in collaborazione con Wine Opinions, Provi e […]

 Un nuovo, straordinario successo per lo chef del gelato Gabriele Fiumara, che al Sigep 2025 di Rimini ha portato l’Italia sul podio della Gelato Europe Cup, conquistando la qualificazione ai Campionati Mondiali di Gelateria 2026. Con una performance di altissimo livello, la squadra capitanata da Fiumara – affiancato dal team manager Alessandro Racca e dal […]