Sicilia Economia - News di economia, turismo e agricoltura in Sicilia.

Categoria: "De Gusto"

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Un pesce spesso ignorato sulle tavole italiane diventa ambasciatore di sostenibilità, tradizione e innovazione culinaria. È il suro, anche detto sauro o sugarello, la specie scelta quest’anno dal Dipartimento della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana per il progetto biennale “Interventi nei mercati all’ingrosso e al dettaglio e nel canale Horeca per migliorare la conoscenza e […]

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La giornata conclusiva del progetto PdN SC. CO. Marketing si è trasformata in una grande festa del gusto e della tradizione, con un unico, grande protagonista: la Provola dei Nebrodi Dop. Domenica 25 maggio, a Floresta, la premiazione dei migliori produttori ha suggellato mesi di lavoro condiviso, sperimentazione e valorizzazione, restituendo centralità a uno dei […]

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Enjoy Barocco – Sicilian Experience è un affascinante viaggio nel cuore della Sicilia sud-orientale, una terra che sa mescolare con sapiente equilibrio la ricchezza storica e artistica del barocco con l’autenticità viva e pulsante della cultura locale. Promosso dal GAL Terra Barocca, questo progetto ambizioso unisce cinque città barocche – Ragusa, Modica, Scicli, Ispica e […]

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Un pezzo di storia della Sicilia vitivinicola si prepara a rinascere. Il Palmento Di Rudinì, edificio ottocentesco costruito dal Marchese Antonio Di Rudinì e oggi in stato di abbandono, diventerà presto il Museo del Vino di Pachino. La gestione e la riqualificazione dello storico palmento sono state affidate dal Comune di Pachino all’Associazione Vivi Vinum […]

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Parigi rende omaggio a Andrea Camilleri nel centenario della sua nascita, celebrando uno degli autori più influenti della cultura italiana e della letteratura contemporanea. Il celebre scrittore siciliano, autore della fortunata serie di romanzi con protagonista il Commissario Montalbano, continua a esercitare un’influenza profonda nel panorama culturale internazionale. Oggi, mercoledì 19 marzo, la School Public […]

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Un nuovo tassello si aggiunge alle celebrazioni per i 200 anni di Duca di Salaparuta con “Poliedrica”, l’ultima creazione artistica di Arrigo Musti, che verrà presentata in anteprima alla stampa venerdì 31 gennaio presso la moderna cantina di Casteldaccia. L’inaugurazione dell’opera sarà accompagnata dalle armonie di un quartetto d’archi di Palermo Classica, in un evento […]

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Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia avvia il 2025 con un ricco programma di attività negli Stati Uniti, confermando il ruolo strategico di questo mercato nella promozione dei vini siciliani. Il nuovo anno si apre con dati incoraggianti provenienti da uno studio di mercato condotto da Colangelo&Partners in collaborazione con Wine Opinions, Provi e […]

Ambiente

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L’Unione Europea, con il Regolamento (UE) 2023/1115, è stata chiara: nessun prodotto legato alla deforestazione potrà più essere commercializzato nel mercato europeo. L’obiettivo è ambizioso: proteggere le foreste, combattere il cambiamento climatico e fermare un processo che, dal 1990, ha cancellato 420 milioni di ettari di boschi nel mondo. Una perdita che non è solo […]

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Si è svolto ieri a Catania, presso l’NH Hotel Parco degli Aragonesi, il primo appuntamento del programma “La sfida della sostenibilità – Stakeholders a confronto”, organizzato da Manageritalia Sicilia. Con oltre 120 partecipanti tra rappresentanti istituzionali, imprenditori e giovani universitari, l’evento dal titolo “Verso un futuro sostenibile” ha inaugurato un ciclo di incontri in cinque […]

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La Sicilia è di nuovo nell’occhio del ciclone per una nuova emergenza ambientale: un progetto di depurazione contestato, lacune amministrative, e la concreta minaccia di sanzioni europee per 100 milioni di euro. La Commissione Europea ha recentemente lanciato un monito ufficiale all’Italia per il mancato rispetto delle normative comunitarie, e la Sicilia si ritrova ancora […]

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La casa green fa bene all’ambiente e anche al portafoglio. Nell’ultimo anno, complici le aspettative sul calo dei tassi di interesse e le offerte lanciate da alcune banche per cavalcare l’onda della direttiva Ue sull’efficientamento energetico degli immobili, il costo dei mutui per abitazioni di Classe A e B ha segnato una forte contrazione.  Secondo […]

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La Ugri- Servizi per l’Ambiente è un’ azienda palermitana che opera, prevalentemente, con i suoi servizi in tutta la Sicilia, ma che sviluppa attività anche oltre lo Stretto. Lavora sia con il pubblico che con il privato. Ascoltare i bisogni della comunità è la mission con la quale la Ugri affronta il lavoro rivolgendosi alle […]