venerdì, Settembre 25
Shadow

Tag: ministero politiceh agricole

Ragusano Dop verso la modifica del disciplinare

Ragusano Dop verso la modifica del disciplinare

Economia Sicilia
Il formaggio Ragusano Dop si avvia a diventare un prodotto chiaramente riconoscibile ed indentificale nel controverso e, spesso confusionario, mondo del mercato dell’agroalimentare. Il ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali ha approvato, infatti, la proposta di modifiche del disciplinare relativo al formaggio ibleo recependo le proposte avanzate dal Consiglio direttivo del Consorzio, nato per la tutela del prodotto, e approvate in seduta straordinaria. Con la pubblicazione di dette modifiche sulla Gazzetta Ufficiale, l’Iter dettato e sperato dal Consiglio di Amministrazione del Consorzio si appresta, dunque, a giungere verso la sua conclusione, iter cominciato, lo ricordiamo, con l’approvazione delle modifiche al disciplinare da parte dell’assessorato regionale; ad...