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L’olio Centonze premiato al Biofach di Norimberga

L’olio Centonze premiato al Biofach di Norimberga

Agricoltura
L'olio biologico Centonze "Case di Latomie" da raccolta notturna è stato premiato tra i top ten degli oli biologici europei nel concorso Biofach 2017 appena concluso a Norimberga. La giuria, considerata la quantità di partecipanti non ha voluto premiare un solo vincitore ma i migliori 10 oli tra circa 200. L'anno scorso è stata svolta la prima raccolta notturna in Sicilia, forse in Italia, delle olive con brucatura a mano nell'azienda di Castelvetrano. (altro…)