Un master per formare manager del settore enogastronomico attraverso lo sviluppo di competenze trasversali che spaziano dallo sviluppo del brand al business management di aziende vitivinicole. Lo propone il dipartimento di Giurisprudenza della LUMSA a Palermo ed il percorso didattico tratta in modo teorico e pratico temi di business strategy e management, finanza e diritto […]